Receita da Roça

14/09/2018 04:45 Tudo Gostoso

Purê de Batatas

INGREDIENTES

  • 1 kg de batata
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • sal a gosto
  • 1 dente de alho espremido
  • MODO DE PREPARO

    1. Cozinhe as batatas até ficarem bem moles
    2. Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor
    3. Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo
    4. Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo

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