Receita da Roça

02/12/2019 07:25 Receita da roça

Frango ao Molho Mostarda

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1/2 suco de limão
  • Sal a gosto
  • 6 files de frango

Molho:

  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1/2 colheres de sal
  • Cebolinha verde, a gosto

Modo de preparo:

Misturas os 5 primeiros ingredientes e tempere o filé de frango. Deixe tomar gosto por 15 minutos. Frite dourado os dois lados. Reserve.

Molho:

Misture todos os ingredientes e despeje sobre os filés reservados. Polvilhe com cebolinha e sirva a seguir.

Dica: Se preferir, acrescente creme de leite fresco, e acerte o sal.


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