Biscoito frito da roça

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Ingredientes:

– 01 prato raso bem cheio de polvilho doce
– 01 prato raso de queijo ralado
– 200 ml de água
– 200 ml de óleo vegetal
– 04 ovos
– 01 colher (sopa) de açúcar
– 01 pitada de sal

Modo de preparo:

Coloque para ferver a água, o óleo e o sal. Escalde o polvilho com essa mistura e espere esfriar. Em seguida, coloque o queijo, os ovos e o açúcar. Amasse bem! Faça os bolinhos e frite. Não coloque no óleo muito quente; assim que o óleo começar a esquentar, inicie a fritura (se você perceber que o óleo está muito quente, abaixe o fogo). Nossa sugestão é servir com café fresquinho!

Fonte: orgulhocaipira.com.br

Com muito ❤️️ por GO7.SITE

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