INGREDIENTES
- 300 g de queijo mussarela
- 200 g de nata
- 700 ml de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 3 colheres de sopa bem cheias de maizena
- 1 kg de carne de sol cozida e desfiada
- 3 colheres de manteiga ou margarina
- 2 cebolas em fatias finas
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, coloque a manteiga e as cebolas e deixe um tempinho para amolecer.
- Acrescente a carne desfiada e mexa.
- Logo após, acrescente o leite e todos os outros ingredientes, deixando o queijo por último.
- Quando o caldo estiver bem consistente e o queijo bem derretido, pode retirar do fogo e servir.
