Receita da Roça

Pão de batata

Ingredientes: 1 kg farinha de trigo 3 batatas grandes cozidas e descascadas (batata inglesa) 2 xícaras (chá) de açúcar 30g de fermento biológico 2 copos

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Nuvem de Coco

Ingredientes da massa: 4 ovos 2 xícaras de açúcar 3 colheres cheias (sopa) de manteiga 3 xícaras de farinha de trigo 200g de coco ralado

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Bolo da Roça

Ingredientes – Massa   3 ovos 3 xícaras de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 3 xícaras de farinha de milho fina (moída na

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Arroz-doce com Laranja

Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz 2 cravos 1 canela em pau 1 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de suco de laranja  4 colheres (sopa) amêndoas

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