Procura pela compra do peixe santo superou expectativas em Juara

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Todos os anos desde o início do Tempo da Quaresma os fiéis católicos mantém a tradição de comer peixe em maior quantidade do que nos demais período do ano.

Segundo a igreja católica, Tempo da Quaresma é o período do ano litúrgico que antecede a Páscoa cristã, sendo celebrado por algumas igrejas cristãs, dentre as Católica, a Ortodoxa, a Anglicana, a Luterana.

Durante esse período, os fieis aproveitam para fazer jejum, cumprir promessas, orar mais entre outros costumes religiosos.

Neste ano de 2021, mesmo com o período considerado critico com a pandemia do novo coronavirus, aumentou a procura pelo peixe “Santo” em Juara, e além dos peixes dos rios que são vendidos pelos pescadores profissionais, também tem o peixe oriundo da piscicultura que é muito apreciado pelos amantes do alimento.

O piscicultor Leandro Gasque que  atualmente no ramo da piscicultura em Juara disse se mostrou muito otimista com as vendas de peixe de tanque, e que  o produto tem uma grande procura todos os anos são grande, mas neste ano foi ainda maior, e mesmo depois de ter preparado para atender a demanda, ainda faltou peixe.

De acordo com Leandro, o período de pandemia, várias restrições e decretos não atrapalharam as vendas que lhe rendeu um bom percentual, todos os clientes foram orientados a seguirem todos os protocolos de segurança e prevenção contra o Covid-19 com uso de álcool em gel, distanciamento e uso de máscara facial.

O pescador Bento Bezerra que preside a Coloniza Z16 em Juara explica que a procura de clientes para comprar peixes foi grande, e que todo peixe de seu estoque foi vendido. “Eu já tenho uma clientela do mercado, e assim que chego do rio já faço a entrega e depois o restante venda em casa”, disse Bento.

“Se a procura foi boa, o lucro também então pode dizer, que nós pescadores do Vale do Arinos, digo isso porque respondo pelos demais pescadores, estamos contente com o resultado, porque todos venderam seus  produtos”, finalizou Bento Bezerra.

Fonte: Acessenoticias/radiotucunare