Rapadura de leite condensado

Ingredientes

2 latas de leite condensado

4 colheres (sopa) de margarina

4 xícaras de açúcar mascavo

coco ralado a gosto (opcional)

1 colher (sopa) de achocolatado em pó (opcional)

Modo de preparo

– Comece o processo untando uma forma com margarina. Mas não é necessário besuntar demais não, ok? Passe apenas o suficiente.

– Em uma panela, coloque todos os ingredientes.

– Em seguida, mexa bem até ficar com uma coloração mais escura e perceber que a a mistura está desgrudando do fundo da panela.

– Assim que estiver nesse ponto, desligue o fogo e despeje imediatamente sobre a forma untada.

– Agora é só cortar do formato que desejar, pois a rapadura rapidamente irá endurecer (se cortar fria demais ela pode se quebrar).

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